[键入文档标题]7月26日，市委副书记、市长李颖到中枢街道、盐津街道、南部新城调研城镇生活污水处理厂建设运行情况。李颖先后前往中枢街道生活污水处理厂、盐津街道生活污水处理厂、南部新城生活污水处理厂、盐津湖生态净水厂。每到一处，李颖都仔细查看污水处理设施运行、在线监测指标和出水口水质，详细了解生产能力、覆盖范围、设备维护、处理工艺等情况，以及运营过程中存在问题，现场协商解决有关问题。李颖指出，污水处理功在当代，利在千秋。各部门要提高政治站位，深刻认识城镇生活污水处理工作的重要意义，加大生活污水处理厂日常

大胜达白酒包装项目将落地仁怀据财联社官方消息称，纸包装厂商大胜达业务转型逐渐落地，继年初通过收购进入白酒包装领域后，公司首个酒包项目即将落地仁怀。公司相关负责人介绍，仁怀当地酒企众多，但配套包装企业普遍规模较小，受益于当地规划补强白酒产业链，公司作为规模厂商才得以成功进入。据了解，仁怀酒包项目产能规模为 3300 万支精品酒盒和 2400 万支卡盒产品，预计年销售收入 3.2 亿元。今年2月，大胜达公告收购江苏中彩子公司四川中飞包装有限公司，该公司是茅台、国台、习酒、泸州老窖、小糊涂仙等知名白酒企业的包材供应商，

7月26日，仁怀市文化旅游局、仁怀市工业商务局、仁怀市酒业协会联合发布关于申报《老烧坊》和《老窖池》的通知，旨在为传承好悠久的酱酒文化，推进中国酱香白酒核心产区品牌建设，核心打造一批内涵丰富、示范性强、影响力广、知名度高的老烧坊和老窖池，全面挖掘和展示酒都仁怀深厚的白酒酿造文化，实现文旅产业融合发展。《通知》显示，该活动面向仁怀市境内酒类企业，要求企业深入挖掘、全面搜集酿酒相关历史、人文、窖龄等文史资料。相关单位将结合申报情况，组织开展实地调查、会议评审，评审结果将报仁怀市人民政府研究同意后公布。文

美酒酿出好经济，仁怀上半年白酒经济稳定发展

[键入文档标题]7月24日，茅台集团与习酒集团在茅台国际大酒店交流座谈。这是习酒“脱茅”后，两家企业高层进行的首次座谈会。会上，双方一致认为要发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，助力贵州建设全国重要的白酒生产基地，为贵州现代化建设作出新贡献。7月24日，茅台集团与习酒集团在茅台国际大酒店交流座谈。这是习酒“脱茅”后，两家企业高层进行的首次座谈会。会上，双方一致认为要发挥赤水河流域酱香型白酒原产地和主产区优势，助力贵州建设全国重要的白酒生产基地，为贵州现代化建设作出新贡献。茅习座谈会，丁雄军提出“

省政府驻京办组织优质企业来仁考察7月14日，省政府驻北京办事处党组书记、主任代兵组织数家优强企业到我市洽谈投资合作事宜，并与仁怀市人民政府举行招商引资座谈会。仁怀市委副书记、市长李颖等参加座谈会。代兵在讲话中说，省政府驻京办将持续充分发挥桥梁、纽带、窗口作用，精准实施、精准策划、精准招商，推动在京优强企业到我省各市、县（区）投资考察。希望仁怀根据实际发展目标优选企业、盯住产业，积极与企业达成合作共识，把企业引进来、留得下、发展好。李颖对省政府驻京办及各位企业家来仁考察投资表示诚挚欢迎。李颖指出，近年

7月21日晚，贵州茅台发布上半年主要经营数据的消息：上半年预计实现营业总收入594亿元。据贵州茅台发布的上半年主要经营数据显示，上半年预计实现营业总收入594亿元左右（其中茅台酒营业收入499亿元左右，系列酒营业收入75亿元左右），同比增长17%左右；预计实现归属于上市公司股东的净利润297亿元左右，同比增长20%左右。“酱香仁怀”编辑部透过这份半年业绩成绩单，对照贵州茅台近年半年报数据，梳理发现，其系列酒后劲十足，增速惊人：2017年上半年——2021年上半年，贵州茅台系列酒营收数据分别为25.5亿元、39.9亿元、46.55亿元、46.5

近日我市多部门联合“亮剑”加强白酒食品质量安全监管严厉打击白酒生产经营违法违规行为在金樽酒业各部门工作人员分批分组深入生产企业生产线、包装车间成品库区、酒罐存储区进行实地检查对建设手续、消防安全经营台账等进行复核查验自此项行动开展以来我市多部门对白酒生产电商宣传、网络销售等环节进行检查整治严厉打击白酒生产经营违法违规行为着力整治白酒食品质量安全隐患营造公平竞争的市场环境和安全放心的消费环境促进仁怀白酒产业高质量发展仁怀市场监管总局提醒全市广大白酒生产经营者，严禁生产、销售侵犯他人知识产权盒伪劣商

夜幕之下，赤水河倒映着两岸的灯光，美不胜收。在仁怀市茅台镇，一年四季游客络绎不绝。“既能实地了解‘四渡赤水’出奇制胜的革命历史，又能品味美酒的醇厚绵长，真是不虚此行。”7月初，来自湖南的游客陈阳辉对仁怀之旅赞不绝口。仁怀市红色资源富集、酿酒历史悠久。近年来，该市着力推动文旅融合、酒旅融合，不断延长特色产业链条，谱写了“红白绿”交相辉映、互促共长的生动画卷。去年，该市实现地区生产总值1564.49亿元；全年共接待游客769.71万人次，实现旅游总收入79.47亿元。酱香型白酒是仁怀市的特色优势产业。近年来，仁怀市立足

[键入文档标题]7月20日，赛迪顾问县域经济研究中心发布《2022赛迪百强县榜单》，仁怀榜上有名！2022赛迪百强县。图据赛迪顾问县域经济研究中心据介绍，赛迪顾问县域经济研究中心从经济实力、增长潜力、富裕程度、绿色发展四大维度构建了包含24个三级指标的县域经济高质量发展评价体系，最终从全国1800多个县域中评选出2022赛迪百强县。文章转自酱香仁怀

新政策--酒企在迎利好近日，遵义市人民政府官方网站发布《遵义市培育壮大市场主体行动实施方案（2022—2025年）》（以下简称《方案》）。《方案》围绕市场主体总量、质量大提升确定发展目标：到2025年，遵义市市场主体总量要突破96万户、年均增长10%以上；企业突破19万户；新增规模以上企业1120户，其中规模以上工业企业500户。此外，方案中多项内容涉酒。《方案》提出，将实施大型骨干企业培育壮大行动，实施旗舰引领工程，围绕打造世界酱香白酒核心产区建设全国重要的白酒生产基地，支持茅台集团在千亿级基础上继续做大做强。培育壮大习

智能化促使酱酒增值近年来，仁怀市多家酒企在保持传统工艺的同时，尝试将数字化与标准化引入各个生产环节中，以智能酿造为引领推进酒企转型升级。走进贵州国台酒业有限公司（以下简称国台酒业）中央控制室，只见屏幕上数字不断变化，实时监控生产设备运行情况，同时还在计算设备的综合效率。在酱酒的核心产区，土地资源稀缺，如何利用有限的土地，在保证品质的基础上提升产能，一直是各家酒企的攻坚难题，而国台酒业正通过智能酿造破解这一难题。“智能酿造产能是传统酿造的2.5倍，土地资源节约了三分之二。”国台酒业副总经理周欣乐表示，

近日，“贵州酱香型白酒产业发展论坛”在贵阳举行。中国酒业泰斗、茅台老领导季克良以茅台发展几十年的求索之路建言，贵州酱酒要继续做精品酱酒、做有质量的酱酒。“茅台酒是世界上最好的蒸馏酒，但同时也是工艺最复杂的酒。酿造周期长、投资大、见效慢、工序多，要酿出好酱酒是一件很不容易的事情。”季克良说，为呵护茅台生命之魂，茅台集团党委书记、董事长丁雄军提出了要树立五匠质量观，即永葆质量匠心、筑牢质量匠魂、炼就质量匠术、精制质量匠器、锻造质量匠人，就是呼吁要始终一心一意抓好生产质量，以工匠精神酿造优质酱酒。季克

[键入文档标题]7月14日上午，中国酒业协会理事长宋书玉在第六届理事会第四次扩大会议上盘点了2021年中国酒业发展情况和特点，并对发展趋势进行了研判。2021年，全国酿酒行业规上企业数量达到1761家，全国规上企业酿酒总产量达到5407万千升，同比增长3.95%，累计完成产品销售收入8687亿元，同比增长14.35%，累计实现利润总额1949亿元，同比增长30.86%。

近日，贵州大学酿酒与食品工程学院院长邱树毅教授一行在贵州王茅酒曲研究院研究员的陪同下，前往茅台镇开展为期三天的“茅台镇小区域酿造环境微生物群落研究”项目调研及采样工作。贵州赤水河流域产业带作为世界酱香型白酒产业的原产地和核心区，产区、产能、产值、利润总额、出口创汇均排第一位。茅台镇地处赤水河流域中段，独特的地理位置及地势造就了这里冬暖夏不凉、昼夜温差不大、空气流通相对稳定的“小气候”，不但有益于微生物的生长繁殖，还因有证追溯上千年的酿酒活动使这里滋养了适于酿酒的丰富微生物种类。酒曲的开放式发酵和

近日，TMIC（天猫新品创新中心）联合天猫及HCR（北京慧辰资道资讯股份有限公司），发布了《2022酱酒趋势报告》（以下简称《报告》）。《报告》基于我国白酒市场概况，以部分贵州省酱香酒企业为例，围绕酱酒市场发展现状和酱香酒趋势机会点挖掘，具有针对性地对淘系酱香酒市场开展了一系列研究。白酒品质效益凸显，酱酒品牌价值彰显作为中国酒类市场的中流砥柱，白酒产业在 2021 年共计 8678 亿酒类销售收入中占比达到 69.5%。整体酒类 1949 亿元利润总额中，白酒更是达到 1701 亿的利润。TMIC 数据统计显示，消费者对于白酒的选择是以品牌

让我们一起走进仁怀央视《新闻联播》系列报道《走进县城看发展》聚焦仁怀全面反映仁怀在贵州“黄金十年”发展期中脱贫攻坚、乡村振兴产业发展、生态文明建设城镇化进程等方面取得的历史性成就仁怀地处贵州北部位于大娄山西段北侧赤水河中游党的十八大以来当地坚守生态底线走高质量发展之路不断提升民生福祉眼下仁怀市的30多万亩红缨子糯高粱抽穗扬花，丰收在望红缨子糯高粱是当地的特有品种因赤水河畔特有的水、土壤和生态环境它是酿造酱香型白酒的关键原料2019年起当地花大力气进行高标准高粱种植基地建设目前已建成27个作为当地的农业主

随着数字化经济的到来，数字经济显得尤为重要，这将是数字的时代

酒都仁怀，酱香悠悠。从3000年前商周时期酿出的第一缕酒香开始，走过历史长河，仁怀的酒香在岁月浮沉中升华，今朝占据黔酒半壁江山，坐拥全国酱香型白酒头把交椅。2021年9月，仁怀市获授“中国酱香白酒核心产区”，拥有了国内酱香核心地位后，仁怀仍不改初心，苦练内功，展现“硬核”担当，在白酒企业“瘦身”、环境资源“减负”、产业发展“提质”方面深入推进，全力打造工艺最独特、品质最优越、标准最权威、品牌最响亮、文化最鲜明的世界酱香白酒产业核心产区。风来隔壁千家醉。靠近仁怀，会不由自主地被酒香吸引，散客如是，商贾亦是，

6月27日，贵州省食品工业协会发布关于《贵州优质大曲酱香白酒》团体标准立项的公告，根据相关规定，贵州省食品工业协会团体标准领导小组审议通过了由贵州九暹酒业有限公司、贵州省食品工业协会标准化技术委员会等单位申报的《贵州优质大曲酱香白酒》团体标准立项，并予以公告。文章转发自酱香仁怀