人物简介吕云怀：1956年生于贵州仁怀茅台镇，祖籍云南宣威。高级工程师、中国酿酒大师、中国白酒大师、中国首席白酒品酒师，享受国务院政府特殊津贴的中国白酒知名专家。贵州茅台集团原党委委员、副总经理、总工程师。现任遵义市酒业协会、仁怀市酒业协会会长。吕云怀长期从事茅台酒酿造技术、科研、生产、质量及管理工作，对茅台酒生产和工艺操作进行了总结、规范和提升，创造了巨大经济效益；指导和参与开发了15年、30年、50年、80年陈年茅台酒及酱香系列酒等新产品，引领了行业风尚；主持或参与国家863计划项目、建立行业首家酿造微生物

李兴发-贵州茅台酒三种典型体——“酱香、窖底、醇甜”的发现者、一代勾兑大师、中国贵州茅台酒厂有限责任公司技术顾问、茅台酒厂原技术副厂长，人称“中国酱香之父”，于2000年8月13日逝世。李兴发师承中国白酒一代宗师郑义兴。1965年，在四川泸州召开的全国第一届名酒技术协作会上，时任茅台酒厂技术员季克良宣读了用科学理论总结整理的李兴发科研组的成果《我们是如何勾酒的》论文，引起了大会的强烈反响和各厂家代表的关注。从那以后，全国掀起了“勾兑”的热潮，各个名白酒厂根据各自产品的香味、特点，运用茅台酒厂这一新技术，明确地分出了

王国春，男，1946年出生，籍贯四川省中江县。他拥有大学本科学历，是中国著名的高级经济师，同时也是首届中国酿酒大师和四川省企业高级经营者个人背景王国春，男，汉族，出生于1946年12月，籍贯为四川省中江县。他于1970年7月参加工作并于1984年11月加入中国共产党。王国春拥有大学本科学历，是一名高级经济师，同时也是首届中国酿酒大师和四川省企业高级经营者2。早期经历王国春的职业生涯始于1970年代，他在四川渡口7659部队进行了劳动锻炼。随后，他先后在四川珙县铁厂和珙县磷肥厂担任技术职务，积累了丰富的生产管理经验。五粮液集团

在季克良的带领下，茅台酒厂逐步解决了生产中的难题，提高了产量和质量。季克良还特别注重传统工艺的保护和传承，他认为茅台酒的独特风味来自于其传统的酿造工艺。